[성신여대 맛집] 데이트하기 좋은 일본식 돈까스 백소정

 

 

와이프와의 데이트

 

오늘은 와이프와 오랜만에 성신여대 거리에서 데이트를 하기로 했다

길을 걸으며 무엇을 먹을까 고민하던 중, 백소정 간판 발견

일본식 돈까스를 좋아하는 와이프 입맛에 따라

성신여대 로데오 거리에 있는 백소정에 가기로 했다.

 

어떤 음식점인가 검색 후 들어갔는데,

성신여대에서 돈까스 맛집으로 인기가 있어보여 기대가 커졌다.

 

 

 

 

 

 

일본식 돈까스 음식점 : 백소정

 

백소정은 건물 2층에 자리잡고 있었는데,

2층에 들어서니 깔끔하고 세련된 느낌

 

매장 안으로 들어가니 깔끔하게 정돈된 인테리어와

쾌적한 환경이 눈에 띄었다.

 

특히 에어컨이 빵빵하게 가동되고 있어서

더운 날씨에도 시원하게 식사할 수 있었다.

 

점심시간 보다 일찍 갔더니 자리가 여유로웠다

물론 금새 모든 테이블이 꽉 채워졌다

 

 

 

 

 

 

 

메뉴 선택

 

메뉴에 일본식 돈까스만 있는 줄 알았는데,

소바 메뉴도 메인급 메뉴인듯 싶어 약간의 고민이 필요했다

결론은 에비텐 모듬카츠와 카라이 마제소바 세트로 주문!

(카라이 마제소바는 매운 마제소바라는 뜻)

 

이 글을 쓰는 나도 마제소바를 먹은 경험이 별로 없는데,

매운 마제소바라는 말에 살짝 꽂혀서 주문했다 ㅎㅎ

 

 

 

먹으면서 마제소바에 대해 찾아본 내용을 첨부해본다

마제소바는 일본의 대표적인 비빔면으로, 다양한 재료가 조화롭게 어우러져 깊은 맛을 자랑하는 음식이다. 일반적으로는 아예 육수가 빠지고 향이 강한 기름과 카에시(라멘 소스)으로 섞어먹는 일종의 비빔 라멘. 국물 없이 자작하게 깔린 기름기 있는 양념에 면과 각종 토핑을 비벼먹는 라멘마제는 소스가 잘 배인 쫄깃한 면발과 다양한 고명이 특징이다

https://namu.wiki/w/마제소바

 

 

 

백소정 메뉴판에 있는 음식들이 일본 단어를 그대로 사용해서

메뉴 고르기가 약간 어려웠는데, 메뉴 설명을 조금 적어본다

 

 

에비텐 모듬카츠

새우튀김과 등심 돈카츠가 함께 제공되며, 미니 우동도 포함된 세트

 

모짜렐라 치즈카츠

고소한 모짜렐라 치즈가 듬뿍 들어간 돈카츠

 

마제소바 세트

돈카츠와 마제소바와 밥이 함께 제공되는 세트

 

 

 

 

에비텐 모듬카츠

 

 

 

 

 

에비텐 모듬카츠

 

백소정의 메인 메뉴 중 하나인 듯 하다

일본식 등심 돈까스에 커다란 새우튀김 2개 구성

 

바삭한 튀김옷 속에 커다란 새우가 들어있어,

튀김의 바삭함과 새우의 탱글탱글함이 잘 어우러진다

 

등심 돈카츠의 튀김옷도 바삭했고

속에 들어있는 등심도 두툼해서 입안을 가득 채우는 느낌이었다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

함께 나오는 우동은 흔히 먹을 수 있는 맛이었지만

새우튀김과 돈카츠는 퀄리티가 꽤 높았다

 

 

 

 

카라이 마제소바와 등심 돈카츠

 

 

 

카라이 마제소바+돈카츠 세트

 

매콤한 소스가 우동 면과 고명에 고루 배어 있어

한 입 먹을 때마다 매콤하고 감칠맛이 잘 느껴졌다

 

 

쫄깃한 식감의 우동면은 소스와 잘 어우러지며,

고기, 야채, 김가루 등의 고명도 잘 어울린다

 

 

 

 

 

마제소바 맛있게 먹는법

 

 

 

 

마제소바를 어느정도 먹은 뒤에는

다시마 식초를 뿌려 먹으면 조금 더 맛있게 먹을 수 있다

 

나도 마제소바를 잘 몰라서 어떤 맛이 날까 걱정을 하며

다시마 식초를 살짝 뿌려서 먹어봤는데

생각보다 맛이 괜찮아서 3바퀴 더 뿌렸다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

카라이 마제소바 위 노른자

 

 

 

 

마제소바...

푹 빠져버렸다

 

다른 음식점에 가더라도 마제소바를 먹어볼 것 같다

 

 

 

 

 

두툼한 등심이 인상적인 등심 돈카츠

 

 

 

 

계속 먹다보면 두툼한 등심이 조금 퍽퍽할 수 있지만

등심 돈카츠는 그런 맛으로 먹는 거 아닐까 싶다

 

 

 

 

 

백소정 리뷰 이벤트로 받은 에비텐

 

 

 

 

백소정에서는 네이버 리뷰 이벤트를 진행하고 있는데

이벤트에 참여하면 에비텐, 새우튀김 1개를 제공한다

 

맛도 에비텐 모듬카츠에 올라가는 새우튀김과 동일

 

 

 

 

 

 

 

 

 

직원이 마제소바 세트를 가져다주면서

'밥 원하시면 말씀해주세요' 라고 말했는데

 

마제소바 양념에 밥을 비벼먹을 수 있게

공기밥에 제공되는 듯 했다

 

마제소바 양념에 밥을 '맛있게' 비벼먹었다 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

마무리

처음부터 등심 돈카츠를 먹을 생각으로

성신여대역으로 온 건 아니었지만

푸짐하고 맛도 괜찮아서 아주 만족스러웠다

 

성신여대 근처에서 일본식 돈까스를 먹고 싶다면,

백소정을 강력히 추천한다.

 

데이트 장소로도 손색이 없다.